Khi đến du lịch Ninh Thuận, du khách không chỉ nghỉ ngơi, thư giản ở các bãi biển nổi tiếngnhư biển Bình Sơn - Ninh Chữ, vịnh Vĩnh Hy,biển Bình Tiên, Cà Nátuyệt đẹp hay viếng thăm các tháp Chăm cổ và mua sắm những món quà lưu niệm từ các làng nghề mà còn được thưởng thức các món ăn đặc sản lạ, tươi ngon của biển. Nơi đây có đủ các loại hải sản và nhiều mùi vị độc đáo khác mà chỉ ở vùng đất này mới có.Trong đó, các loại hải sản khô một nắng rất được các du khách ưa chuộng với nhiều loại như: mực khô, mực một nắng, mực dẻo 3 nắng, tôm khô và cá một nắng…

Hải sản được những con thuyền nhỏ đánh bắt gần bờ hằng ngày cập bến nên rất tươi ngon, thậm chí nhiều con vẫn còn sống và ngư dân chỉ dùng nước đá ướp, vệ sinh sạch sẽ, không sử dụng chất bảo quản nên chất lượng hải sản đảm bảo an toàn sức khỏe. Mực khô được làm từ mực ống, được câu và đánh bắt từ vùng biển Phan Rangvốn là vùng biển có nhiều rạn san hô và nồng độ muối cao, chính vì vậy các loại hải sản, đặc biệt là mực có chất lượng ngon hàng đầu cả nước.Mực lá được xẻ phơi trực tiếp ngay trên tàu, phơi qua 5 -7 nắng giòn, đảm bảo hoàn toàn khô ráo, thịt có vị ngọt lịm tự nhiên, hương vị thơm ngon và có độ dai vừa phải.

Vào một buổi chiều đầy gió, du khách ngồi bên bờ biển thoáng đãng, cùng bạn bè và người thân nhâm nhi cốc bia mát lạnh, thưởng thức cái vị ngon ngọt của từng thớ thịt tôm, cá, mực tuyệt vời được phơi no cái nắng như rang của miền đất này, dăm ba câu chuyện về cuộc sống sẽ khiến du khách tạm quên đi bộn bề thường nhật, tìm được những khoảnh khắc bình yên trong tâm hồn. Tết Nguyên Đán đang sắp đến gần, những món ăn đặc sản như: tôm khô, mực khô, cá khô hoặc hải sản 1 nắng du khách khi đi du lịch Ninh Thuận thì đừng quên mua về làm quà sẽ là những món ý nghĩa không thể thiếu trong bữa thiết đãi người thân bạn bè./  

Thanh Phương

Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Ninh Thuận

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

NINH THUAN TOURISMドン・ファミリー・レストラン

ニントゥアンを旅行するときは、訪問者がいないだけで残りの部分に、海Binhの息子のような有名なビーチでリラックス- ニンチュー、ビンのHy湾、海ビンティエン、カルシウムNaは豪華またはチャムの寺院を訪問し、村からお土産を買いますが、特別料理、新鮮なシーフードもお楽しみください。この新しい土地には、多くの種類のシーフードと他の多くのユニークな味があります。具体的には、太陽が魚介類は、このようなドライインク、インク日、プラスチック製のインク3日、日干しエビや魚など、多くのタイプの旅行者の間で非常に人気があり、乾燥しました...

シーフードは日常でもより多くの子供が生きている、非常に新鮮上陸小さなボートの近海で、漁師だけ冷えた氷を使用して、きれいな、品質ので保存料を使用しないでください海の食品は、健康の安全を確保する。海でファンティエット鳴っの水からイカ、文章からなり、キャッチドライインクは、多くのサンゴ礁と高い塩濃度、魚介類のようにあらゆる種類の、特にイカ品質美味しいレストランを有します全国。インク乾燥した葉は、自然、おいしい味と適度な靭性を味完全に乾燥し、甘い肉を確保するため、5 -7の上に、直接乗ってさわやかな太陽への露出を製材しています。

午後の風で、観光客が味にエビの各繊維の甘さを楽しむ、クールな友人や親戚一口ビールで、ビーチサイドの風通しを座って、魚、イカ驚くべき誰が露出していませんこの土地の日は、ローストなど、ゲストが心の平和の瞬間を見つけ、毎日混乱を忘れるようになります人生の3話を砕きました。旧正月が近づいているの贈り物ではないという意味一品されるように、このような干しエビなどの特別な料理、スルメ、干し魚やシーフードニントゥアンを旅1人の晴れた観光客が、購入することを忘れないでくださいそれは親戚の友人に食事に欠けている。

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------